可口的披萨美味的披萨最近推出了一款特殊类型的披萨——麸质不耐受披萨。针对一部分人对麸质食物产生不适的情况,这种披萨采用了普通面饼作为底层,再加上酱料、芝士和除了玉米以外的所有食材。
酱料可以根据个人口味选择,例如番茄酱或白酱等。芝士则是必不可少的配料,可以使用马苏里拉奶酪、切达干酪等。除此之外,还可以添加各种蔬菜或肉类,例如火腿、香肠、青椒、洋葱、蘑菇等等。在早期,这款披萨中还有茄子这一材料,不过由于其供应不稳定,所以现在已经取消了。总之,麸质不耐受披萨不仅美味可口,而且还可以让那些麸质过敏的人也能够尽情享用。